Aujourd’hui, huit juments et un étalon vivent "en manade" au sein des 100 ha de pâturages que compte l'élevage. L’étalon vit la quasi-totalité de l’année avec les juments. Les poulinages débutent en mai et s’étalent sur deux mois. Les poulains restent avec leur mère jusqu’au mois de février. Au delà, ils vivent ensemble en liberté dans les prés. Ils sont rentrés et manipulés quelques jours par an avant leurs trois ans. Le débourrage ne s'effectue pas systématiquement mais plutôt à la demande.
Depuis 1990, nous élevons des chevaux Camargue sur la ferme. Souvenirs de « Crin Blanc » ? Nous avons fait le choix de cette race rustique, facile à élever et relativement calme. Nos premières juments ont été choisies pour la qualité de leur génétique, en particulier pour leur aptitude au travail et leur capacité d'adaptation. Du fait de son élevage traditionnel en Camargue, c'est avant tout un cheval extrêmement résistant, adapté à la vie des régions sauvages et des sols accidentés. Il se contente de peu et convient bien comme cheval d’extérieur car il est très agile et a un pied remarquablement sûr. Son caractère facile et son courage, en font un compagnon agréable. Bien qu’il n’ait été reconnu par les Haras Nationaux qu’en 1968, le cheval Camargue est cependant une race très ancienne.
Cheval polyvalent par excellence, le Camargue est adapté aux cavaliers de tous niveaux et dans de nombreuses disciplines. La rusticité de la race camarguaise permet aux chevaux d’être au pâturage toute l’année. Leur alimentation est donc uniquement constituée d’herbe, et de foin en hiver.
BORNAY BAS ELEVAGE DU VAL SAMBON
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